GIDA, TARIM · Pastanecilik, tatlıcılık
10.71.01
Taze pastane ürünleri imalatı (yaş pasta, kuru pasta, poğaça, kek, börek, pay, turta, waffles vb.)
Bu faaliyet kodu, T.C. Ticaret Bakanlığı listesinde Pastanecilik, tatlıcılık meslek koluna (D.20) bağlıdır. Sektörü: GIDA, TARIM.
Kodun okunuşu: NACE kodu kademeli daralır. İlk iki hane ana faaliyet grubunu
(10), sonraki haneler alt kırılımları gösterir.
Altı haneli hâli Türkiye'ye özgü en ayrıntılı seviyedir.
Aynı meslek kolundaki diğer kodlar
| Kod | Faaliyet tanımı |
|---|---|
| 10.71.03 | Hamur tatlıları imalatı (tatlandırılmış kadayıf, lokma tatlısı, baklava vb.) |
| 10.72.01 | Peksimet, bisküvi, gofret, dondurma külahı, kağıt helva vb. ürünlerin imalatı (çikolata kaplı olanlar dahil) |
| 10.72.02 | Tatlı veya tuzlu hafif dayanıklı fırın ve pastane ürünlerinin imalatı (kurabiyeler, krakerler, galeta, gevrek halkalar vb.) |
| 56.11.08 | Pastanelerin ve tatlıcıların (sütlü, şerbetli vb.) faaliyeti (garson servisi sunanlar ile self servis sunanlar dahil; imalatçıların ve al götür tesislerin faaliyetleri ile seyyar olanlar hariç) |
| 56.30.08 | Boza, şalgam ve salep sunum faaliyeti |
Pastanecilik, tatlıcılık kodlarının tamamını gör →
Kaynak: T.C. Ticaret Bakanlığı, Sektör–Meslek–NACE listesi (NACE Rev.2.1 altılı), Mayıs 2026.
Bunu programla yapmak isterseniz
Bu sayfadaki hesapları elle değil, kasanızdan ve stoğunuzdan gelen gerçek veriyle raporlayan bir program kullanabilirsiniz. Bu siteyi hazırlayan QR Yazılım, Konya'da 2014'ten beri marketlere, toptancılara, restoranlara ve nakliyecilere ön muhasebe ve saha satış programı kuruyor.